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Vendredi 13 juin 2025 05:32 … |
1CMA Bretagne a remis, mardi, un chèque au Secours populaire (ici) et à la SNSM. © Ouest-France
Mardi, CMA Formation Saint-Brieuc Ploufragan organisait une remise de chèque, d’un montant de 513 € pour le Secours populaire et de 759 € pour la Société nationale de sauvetage en mer (SNSM).
Dans le cadre du « projet chef-d’œuvre », CMA Bretagne met en lumière l’importance de la transversalité entre les différentes filières de formation. Cette initiative a réuni les apprentis des classes de CAP Cuisine 2GR4 et CAP EPC 2 Groupe 2, autour d’un projet commun : la création de plats à base de saint-jacques, dans une cuisine mobile au profit de la SNSM.
Il y a eu également, pour la classe de CAP Cuisine 2G2, une vente de burgers, au profit du Secours populaire de Saint-Brieuc.
Ils ont participé à toutes les étapes : récupération de denrées, élaboration des recettes, préparation, marketing et vente.
« Les bénéfices collectés seront intégralement reversés au Secours populaire. C’est la première occasion pour eux de découvrir la vente, la recherche de partenaires financiers. C’est aussi la découverte du monde associatif pour nos jeunes », a souligné Ludovic Lorre, président du CMA Bretagne.
Ouest-France
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