Pour l’ouverture du salon de l’agriculture à Paris, France Bleu Alsace demande à deux professionnels de la formation agricole, Sébastien Libbrecht, responsable de la formation à la chambre d’agriculture d’Alsace et Pierre-Yves Granata, du lycée agricole de Rouffach, si le métier attire toujours.
« C’est vrai qu’en ce moment, on voit plus de tracteurs sur les rues que dans les champs » , constate Sébastien Libbrecht. Mais pour le responsable de la formation à la chambre d’agriculture d’Alsace, ça n’est pas de nature à décourager les jeunes qui veulent se lancer dans le métier. Certes, les difficultés des agriculteurs sont évoquées régulièrement, mais ils veulent avant tout « pousser un cri en disant laissez-nous faire notre métier. »
D’ailleurs, les formations agricoles continuent à attirer en Alsace. « Elles ont le vent en poupe », explique Pierre-Yves Granata, proviseur du lycée agricole de Rouffach. « L’enseignement publique en Alsace compte deux établissements, quatre lycées, deux CFA, de la formation pour les adultes. » En tout près de 3.000 personnes sont ainsi formées.
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Aujourd’hui, ceux qui se tournent vers les milieux de l’agriculture ne sont pas forcément issus du milieu agricole. « C’est le cas seulement pour 20% des futurs agriculteurs » , souligne Sébastien Libbrecht. « C’est pour ça qu’on a des établissements qui préparent et qui préparent bien à ce métier. »
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